A pesar de haber sorprendido a todos con lo lejos que llegó, Rogelio no logró convencer a los jueces y quedó eliminado en la semifinal de MasterChef La Revancha.
Para la semifinal los concursantes viajaron a la Riviera Nayarit, de donde es originaria la chef Betty.
En el primer reto los participantes debían cocinar platillos de mar y tuvieron una hora para preparar 4 entradas.
Rogelio preparó un escabeche de pulpo y un caldo de pescado, pero no le fue muy bien con las críticas.
El chef Herrera dijo que sin exagerar era la peor degustación que había probado en su vida.
Cyntia preparó ostiones, pescado ahumado, caldito de camarón y empanadas de minilla.
Los chefs dijeron que la diferencia entre sus platillos y los de Rogelio se notaba mucho, pero aún le faltaba.
Carmen preparó leche de tigre con almeja, retazo de pescado, camarón ahogado, infladita de abulón y ostiones con salsa holandesa.
Para los jueces lo que presentó no era una holandesa y los camarones estaban muy cocidos.
Memo preparó tiradito de pescado, caldo de camarón, ostiones con salsa mignonette y aguachile de pescado. A los jueces les parecieron demasiado picosos sus platillos.
Después de probar todos los platillos, los chefs decidieron que la primera finalista de MasterChef fuera Cyntia.
Cyntia viajó con la Chef Bety a San Blas donde le dio algunos consejos para cocinar.
Para el siguiente reto los cocineros tuvieron que preparar 6 platos fuertes para seis comensales.
Rogelio decidió preparar langosta, aunque nunca antes lo había hecho. La chef Betty lo ayudó con la técnica, pues lo estaba haciendo mal.
Sin embargo, no le fue bien con las críticas, los chefs aseguraron que estaba mal ejecutada la técnica.
Carmen preparó un puré de malanga y un chimichurri. El chef Benito dijo que su platillo estaba perfecto; los demás opinaron que regresó a lo que estaban acostumbrados.
Memo preparó un róbalo en salsa de curry y ensalada fresca. Los chefs dijeron que la alcachofa estaba mal cocida y el platillo mal distribuido.
Los chefs decidieron que Carmen merecía ser la segunda finalista de MasterChef.
Al final Memo y Rogelio se enfrentaron en un duelo preparando un brownie con guarnición de frutas. El reto tenía dificultad, pues no tenían batidora y debían hornearlo en un horno de leña.
Durante el reto, Memo y Rogelio enfrentaron varias dificultades, además se les hizo de noche y los insectos aparecieron, pero se apoyaron para terminar sus preparaciones.
Para los chefs ninguno de los dos brownies estaba bien cocido, por lo que se centraron en otros elementos como la presentación para elegir al finalista.
Finalmente decidieron que Rogelio se fuera y Memo fuera el tercer finalista de MasterChef La Revancha.
Cyntia no pudo evitar llorar al recordar, todo lo que tuvo que pasar Rogelio para llegar hasta ese momento y siempre lo hizo con una sonrisa.
