El esfuerzo de Carmen a lo largo de toda la temporada de MasterChef La Revancha tuvo su recompensa y se convirtió en la ganadora del reality.
Para la final de MasterChef La Revancha todos los concursantes que pasaron por la cocina acudieron para apoyar a sus compañeros.
Los familiares de los finalistas también los acompañaron en el último capítulo.
Además, hubo dos talentosos chefs invitados, Diego Gallegos y Paco Ruano.
Los finalistas tuvieron tres horas para preparar una entrada, un plato fuerte y postre.
Los concursantes se estresaron un poco al no encontrar todos los ingredientes que necesitaban.
Memo fue el primero en salir del mercado y se mostró seguro de que iba a ganar.
Los chefs le recomendaron a Memo que cuidara los ingredientes de su entrada porque eran demasiados sabores, pero no les hace caso.
De entrada Cyntia preparó un escabeche de callo de hacha y helado de queso azul.
Carmen iba a presentar una infladita, pero no le salió y la cambió por un taco de escamoles.
Memo preparó un ceviche de nopal con salsa de tuna y xoconostle.
La entrada de Cyntia recibió críticas y le dijeron que no estaba al nivel de ella.
A los chefs les gustó el taco de escamoles de Carmen, pero sintieron que le faltó sofisticación para la final.
Memo recibió buenos comentarios por su entrada, le dijeron que estaba bien equilibrado.
De plato fuerte Cyntia presentó un pescado a la veracruzana. A los chefs les gustó la presentación, pero no fue arriesgado y le faltó cocción al pescado.
Carmen preparó un pato con manchamanteles. A los chefs les gustó el pato, la salsa y la presentación, pero criticaron su quesadilla de Foie.
Memo preparó un róbalo con salsa de cacahuate. Lo único que les gustó de su platillo a los chefs fue el puré.
En los postres, Cyntia preparó un mousse de chocolate con bizcocho y helado de maracuyá. A los jueces no les pareció bueno su postre.
Carmen preparó un mousse de chocolate blanco con borrachitas y un núcleo de garambullo. A los jueces les gustó el postre y la técnica.
Memo preparó un budín de elote y un mousseline de pinole con maíz. A los jueces les pareció buena la presentación, pero el sabor no.
Los jueces finalmente decidieron que Carmen merecía ser la ganadora de MasterChef La Revancha.
Carmen no podía creerlo y afirmó que no por haber ganado dejaría de seguir aprendiendo.
