La gastronomía mexicana está llena de platillos deliciosos, pero detrás de cada ingrediente está el esfuerzo de los productores nacionales y esta serie de documentales quiere reconocer su labor.
Movimiento al Natural, Tributo al Productor es el filme con el que Alfredo “Chef” Oropeza quiere reconocer la labor de los productores nacionales dentro de la cadena de valor de la cocina mexicana.
El primero de los documentales se sitúa en Colima, el cuarto estado más pequeño del país pero con gran riqueza natural, cultural, culinaria. Se estrenará el 8 de noviembre con una función especial en un cine de la Ciudad de México.
Aquí puedes ver el avance de Movimiento al Natural, Tributo al Productor: