Parece que la última tendencia gastronómico es una polémica hamburguesa hecha con aguacate como pan.
La imagen, que algunos puristas del platillo consideran sacrílega, es cortesía de Colette Dike, una bloguera que presume sus creaciones en su cuenta de Instagram Fooddeco.
Ella, cansada de las clásicas hamburguesas de pan, lechuga, jitomate, pepinillos, cebolla, carne, queso y más pan, decidió darle un giro más ‘saludable’ al reemplazar el alimento que nos ayuda a sostener el platillo entre nuestras manos, con un aguacate partido a la mitad.
Algunos amantes de la comida consideran que la idea es revolucionaria, pero otros la han catalogado como una verdadera locura.
La discusión entre los detractores y los creyentes de la ‘hamburguesa de aguacate’ han alimentado una discusión que se viralizó rápidamente en las redes sociales.
Usando el hashtag #AvocadoBurger, los internautas acentúan una tendencia que ha polarizado a la red.
¿Tú qué opinas al respecto? ¿Debería Dike devolverle el pan a la hamburguesa o su creación es la bocanada de aire fresco que merecía el tradicional platillo?